Bio-Mittagsmenü

Beste Zutaten bilden die Basis der UM-Küche. Bio und wenn möglich in Demeter-Qualität, regional, saisonal – alles nach dem Motto «buono e semplice» – gekonnte Zubereitung, leicht, wohlschmeckend und sinnlich. Durchgehend mit einer veganen und glutenfreien Auswahl.