Allgemein

unternehmen mitte phase 3 // neue Aufstellung in der GmbH

Es freut uns mitzuteilen, dass Pola Elena Rapatt, Theresa Prüssen und Caroline Faust neu Gesellschafterinnen der «unternehmen mitte» GmbH sind. Sie haben am 16. April 2018 je ein Viertel des Stammkapitals der Gesellschaft übernommen. Alle vier GesellschafterInnen sind gleichermassen GeschäftsführerInnen und leiten das Unternehmen in Initiativkompetenz. Bei weitergehenden Entscheidungen kommt das Konsensverfahren zur Anwendung. Die […]

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KOMBÜSEmangiare im ehemaligen FUMARE

Der Kombüsenkurs geht Richtung Sommer – ab dem 1. Mai im FUMARE! Wir ankern bei den Paninis und Pizzas mit breitem Salatangebot und jeweils einem Surprise Menü. Am Ruder stehen Isabella und ihr tolles Team. Öffnungszeiten sind von MO-SA 12-13.30 Uhr und 18-20 Uhr Aktuelle Infos über das tägliche Mittagsmenü und zu den Veranstaltungen am Abend hier. Das […]

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Herzlich willkommen FREITAG

Wir begrüssen unseren neuen «Mitbewohner» FREITAG! Medienmitteilung    

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Buchhaltung und Backoffice im «unternehmen mitte»

,   Wir suchen: Intrinsisch motivierte Person für die Buchhaltung und das Backoffice im «unternehmen mitte». Beide Aufgaben sind unternehmensinterne Dienstleistungen für mehrere Unternehmensfelder wie das «größte Kaffeehaus der Schweiz», die Haus-Kombüse, die Kaffee-Akademie, das Event- und Vermietungsfeld, die Kaffeemobile und ein weiteres kleines Kaffee. Die Aufgabe wird von einem langjährigen Mitarbeiter übernommen. In unserem […]

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Zwei phantastische Manicor-Weine neu auf der Weinkarte

Die südtiroler Weinstrasse entlang fahrend staunte ich über so viel Traubenreichtum und Schönheit, dass ich fast einen der interessantesten Orte um Kaltern nicht bemerkt hätte. Das Weingut Manincor ist ein Traditionsbetrieb der sich erlaubt auf seine Weise Geschichte zu schreiben und das dazu noch sehr gut. Wer sich um Meran herum bewegt sollte auf keinen […]

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4 x mitte am Start – CH-Coffee in Cood Spirits Meisterschaft

Mit Natalia Havrylenko, Jael Lützelschwab, Michele Giannini und Theresa Prüssen gehen am Donnerstag, 14. Januar vier TeilnehmerInnen aus der mitte an den Start der Schweizer Coffee in Good Spirits Meisterschaften in Bern. An dieser Meisterschaft geht es um die Synergie von Alkohol und Kaffee. In zehn Minuten präsentieren die TeilnehmerInnen jeweils zwei Irish Coffee und zwei […]

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